Chả cá thu Hạ Long 500g

Chả cá thu được làm từ 100% nguồn nguyên liệu cá thu tươi và các gia vị như  đường, muối, tỏi, hành tím, tiêu… tạo nên hương vị hoàn hảo cho món ăn. Cá thu  được làm theo công thức gia truyền, không sử dụng hóa chất làm dai, phẩm màu, hay chất bảo quản. Cá thu sau khi làm sạch bỏ hết xương, đầu và lột da ướp cùng gia vị. Khi cá đã ngấm đều các gia vị, cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ rồi mới xay thật nhuyễn, nặn thành miếng vừa ăn và hấp qua. Sau đó, cho chả cá vào chảo dầu sôi rán vàng.