Gợi Ý Món Ngon Ấn Tượng Cho Bữa Tiệc Giáng Sinh
1. Chả Giò Chiên – Món Khai Vị Giòn Tan
Nguyên liệu:
• 200g thịt heo xay, 100g tôm băm
• 100g miến, mộc nhĩ, cà rốt, hành tây
• Bánh tráng cuốn chả giò
• Gia vị: nước mắm, tiêu, đường
Xem thêm: Mẹo chi tiêu tiết kiệm cho mùa Giáng Sinh
Cách chế biến:
1. Trộn đều thịt, tôm, miến cắt nhỏ, mộc nhĩ thái sợi, cà rốt bào và hành tây băm. Nêm nước mắm, tiêu, đường.
2. Cuốn hỗn hợp vào bánh tráng, chiên trong dầu nóng đến khi vàng giòn.
3. Bày chả giò trên đĩa, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt.

(Chả giò chiên giòn luôn là món khai vị quen thuộc. Nguồn: Internet)
2. Gà Ta Nướng Mật Ong – Món Ăn Linh Hồn Của Bàn Tiệc Giáng Sinh
Nguyên liệu:
• 1 con gà ta (1.5-2kg)
• 4 thìa mật ong
• 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào
• 1 thìa tỏi băm, 1 thìa gừng băm
• Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn
Cách chế biến:
1. Rửa sạch gà, dùng muối chà xát để khử mùi.
2. Pha hỗn hợp ướp gồm mật ong, nước tương, dầu hào, tỏi, gừng, tiêu và một chút dầu ăn.
3. Ướp gà trong 2 giờ (tốt nhất để qua đêm trong tủ lạnh).
4. Làm nóng lò ở 180°C, nướng gà trong 60 phút, phết thêm mật ong lên da gà sau mỗi 15 phút để da bóng đẹp.
Gợi ý trình bày: Đặt gà trên đĩa lớn, trang trí với rau củ nướng hoặc lá thông tươi để tạo không khí Giáng Sinh.

(Gà nướng mật ong - Điểm nhấn chính cho bữa tiệc. Nguồn: Internet)
3. Sườn Nướng Ngũ Vị – Hương Vị Đậm Đà Cho Đêm Giáng Sinh
Nguyên liệu:
• 1kg sườn heo non
• 2 thìa ngũ vị hương
• 3 thìa nước mắm, 2 thìa mật ong
• 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành tím băm
• Gia vị: tiêu, dầu hào
Cách chế biến:
1. Chặt sườn thành miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo.
2. Pha nước ướp gồm nước mắm, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương, tỏi và hành tím. Ướp sườn trong ít nhất 2 giờ.
3. Làm nóng lò ở 200°C, nướng sườn trong 30 phút, lật mặt và phết thêm mật ong để sườn chín đều.
Gợi ý: Thưởng thức sườn kèm với rau sống hoặc nước sốt BBQ để tăng hương vị.
Xem thêm: 5 cấp độ thịt bò bít tết mà bạn nên biết

(Sườn nướng ngũ vị thêm đậm đà cho bữa tiệc Giáng Sinh. Nguồn: Internet)
4. Khoai Tây Nghiền – Món Phụ Kinh Điển Trong Bữa Tiệc Giáng Sinh
Nguyên liệu:
• 500g khoai tây
• 50g bơ, 100ml sữa tươi không đường
• 1 thìa muối, 1 thìa tiêu
Cách chế biến:
1. Gọt vỏ khoai tây, cắt nhỏ và luộc chín trong nước muối.
2. Nghiền khoai khi còn nóng, trộn đều với bơ và sữa tươi đến khi mịn.
3. Nêm thêm muối và tiêu, bày ra đĩa, trang trí với rau thơm.

(Khoai tây nghiền có thể sử dụng ăn kèm món chính như gà nướng mật ong... Nguồn: Internet)
5. Bánh Khúc Cây – Ngọt Ngào Mùa Lễ Hội Giáng Sinh
Nguyên liệu:
• 100g bột mì, 3 quả trứng gà
• 100g đường, 50g bơ
• 150ml whipping cream nóng làm phần kem phủ và 150gr chocolate đen
• 150ml whipping cream để cuộn cùng bánh, 50g bột ca cao
• Sô-cô-la và trái cây trang trí
Cách chế biến:
1. Đánh bông trứng và đường, trộn đều với bột mì và 25g bơ tan chảy. Đổ vào khuôn, nướng 15 phút ở 180°C. Bánh chín lấy ra, cuộn vào tấm khăn sạch để giữ nếp bánh
2. Đánh bông 150ml whipping cream cùng với cacao tạo màu và phết lên bánh, cuộn lại để tủ lạnh 30 phút
3. Đun nóng 150ml whipping cream để làm phần kem phủ, cho thêm chocolate và bơ còn lại vào. Trộn đều và phết lên bánh đã cuộn trước đó
4. Dùng nĩa tạo hình khúc cây. Trang trí với sô-cô-la, trái cây.

(Bánh khúc cây - Món tráng miệng phổ biến trên bàn tiệc Giáng Sinh. Nguồn: Internet)
Lời Kết:
Với các gợi ý món đặc sắc trên, bạn có thể tha hồ sáng tạo cho bữa tiệc Giáng Sinh tại nhà của mình thêm ấn tượng. Đừng quên tại Siêu thị DanaviMart luôn có đầy đủ các dụng cụ và nguyên liệu hỗ trợ bạn tạo nên bàn tiệc Giáng Sinh đặc sắc. Chúc bạn thành công với các gợi ý trên của DanaviMart.




