5 Món Ngon Từ Gà Dễ Làm Tại Nhà, Ai Cũng Sẽ Thành Công

Gà là nguyên liệu phổ biến trong căn bếp Việt, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Hôm nay, cùng DanaviMart khám phá 5 món ngon từ gà với công thức dễ làm tại nhà, bao gồm: Salad bơ ức gà, cánh gà nướng mật ong, gà rán xốt chua ngọt, cánh gà chiên mắm và gà xào nấm hương nhé.

1. Cách Làm Salad Bơ Ức Gà Healthy – Món Ăn Kiêng Giảm Cân

Nguyên liệu:

• 1 ức gà

• 1 quả bơ chín

• 1/2 quả dưa leo

• 10g rau xà lách

• 1/2 củ hành tím

• 1/2 quả chanh

• 2 thìa canh dầu ô liu

• Muối, tiêu, mật ong

Xem thêm: Tổng Hợp Công Thức Món Ngon Với Bơ Siêu Đơn Giản Tại Nhà

Cách làm:

1. Sơ chế: Luộc ức gà với ít muối, để nguội rồi xé nhỏ.

2. Chuẩn bị rau: Cắt bơ thành miếng vừa ăn, dưa leo thái lát, hành tím bào mỏng.

3. Pha nước sốt: Trộn dầu ô liu, nước cốt chanh, muối, tiêu, mật ong.

4. Trộn salad: Cho tất cả nguyên liệu vào tô, rưới nước sốt, trộn đều và thưởng thức.

(Salad bơ ức gà khởi đầu bữa sáng năng lượng. Nguồn: Internet)

2. Bí Quyết Làm Đùi Gà Nướng Mật Ong Bằng Lò Nướng

Nguyên liệu:

• 500g đùi gà

• 2 thìa canh mật ong

• 1 thìa nước mắm

• 1 thìa dầu hào

• 1 thìa tỏi băm

• 1/2 thìa tiêu

Cách làm:

1. Ướp gà: Trộn đùi gà với mật ong, nước mắm, dầu hào, tỏi băm, tiêu, để 30 phút.

2. Nướng gà: Làm nóng lò ở 180 độ C, nướng 25 phút, lật mặt, có thể quét thêm lớp mật ong cho thấm vị và nướng thêm 10 phút.

3. Hoàn thành: Lấy ra và thưởng thức.

(Đùi gà nướng mật ong có thể thực hiện nướng than cũng tạo vị ngon không kém. Nguồn: Internet)

3. Công Thức Làm Gà Rán Xốt Chua Ngọt Giòn Rụm Như Ngoài Hàng

Nguyên liệu:

• 300g thịt gà (đùi/ức)

• 3 thìa bột chiên giòn

• 2 thìa bột năng

• 2 thìa giấm

• 2 thìa đường

• 2 thìa nước mắm

• 1 thìa tương cà

• 1 thìa tương ớt

• Hành tỏi băm

Cách làm:

1. Tẩm bột: Cắt gà miếng vừa ăn, lăn qua bột năng, bột chiên giòn.

2. Chiên giòn: Dầu nóng, cho gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo.

3. Làm xốt: Phi thơm hành tỏi, cho giấm, đường, nước mắm, tương cà, tương ớt vào khuấy đều.

4. Hoàn thành: Trộn gà vào xốt, đảo đều cho thấm, dùng nóng.

(Gà rán xốt chua ngọt người lớn và trẻ em đều thích. Nguồn: Internet)

4. Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Ngon Đúng Chuẩn

Nguyên liệu:

• 500g cánh gà

• 2 thìa nước mắm ngon

• 1 thìa đường

• 1 thìa tỏi băm

• 1 thìa ớt băm

• Bột chiên giòn

Cách làm:

1. Chiên gà: Tẩm gà với bột chiên giòn, chiên ngập dầu đến khi vàng.

2. Làm sốt: Phi thơm tỏi, thêm nước mắm, đường, ớt, khuấy tan.

3. Trộn gà: Cho gà vào sốt, đảo đều cho thấm gia vị.

(Cánh gà chiên mắm - Món khoái khẩu của các trẻ nhỏ. Nguồn: Internet)

5. Hướng Dẫn Làm Gà Xào Nấm Hương Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Nguyên liệu:

• 300g thịt gà

• 50g nấm hương

• 1/2 củ hành tây

• 1 thìa dầu hào

• 1 thìa nước mắm

• Hành lá, tiêu, gừng

Xem thêm: Lợi Ích Đặc Biệt Từ Hành Tây Liệu Bạn Đã Biết

Cách làm:

1. Sơ chế: Ngâm nấm hương, rửa sạch, thái nhỏ. Gà cắt miếng, ướp dầu hào, tiêu.

2. Xào gà: Phi thơm hành, gừng, cho gà vào đảo săn.

3. Thêm nấm: Cho nấm, hành tây, nước mắm vào xào chín.

4. Hoàn thành: Thêm hành lá, tiêu, tắt bếp.

(Gà xào nấm hương. Nguồn: Internet)

Với 5 công thức chế biến gà này, bạn sẽ dễ dàng làm nên những món gà ngon. Đừng quên tại Hệ thống Siêu thị DanaviMart luôn cung cấp thịt gà ta tươi ngon mỗi ngày đáp ứng nhu cầu món ngon cho cả gia đình. Chúc bạn có được kiểu chế biến món ngon với gà đơn giản và thực hiện thành công ngay tại nhà.